阳春三月，风和日暖。随着疫情的消散，餐饮行业也渐渐恢复往日的勃勃生机，餐饮人们怀着对未来的无限希望，也开始了对行业发展新的学习和探索。

餐链作为一家智能化餐饮供应链服务商，自然必须与广大餐饮人一起学习，携手共进。3月上旬，餐链参加了三场餐饮人的盛会，分别是杭州的2022中国婚尚宴会行业年度峰会、第五届餐饮定位节，以及济南的中成伟业·营销大裂变：现金为王学习峰会。跟随小链一起去看看。

2022中国婚尚宴会行业年度峰会

3月6日~7日，2022中国婚尚宴会行业年度峰会在杭州诺丁山艺术中心成功举办。

作为国内婚礼堂行业最高规格、极具影响力的年度盛事，本次峰会特邀了千位行业同仁莅临活动现场，是一次真正意义上的婚礼宴会人交流与分享的盛宴。

餐链一行也受邀参加了2022中国婚尚宴会行业年度峰会，并在峰会上分享了主题为《3天3步让宴会利润提升3个点》的演讲。

餐饮是婚礼堂非常重要的组成部分，相较于其他业态，婚礼堂领域的餐饮完全以婚宴为主，以预定方式确定收入，宴会厅按照档期和餐标进行排菜。

由于体量大，食材采购和备货量规模也相对较大，加之部门人员多、供应商繁杂，食材的供应链管理存在不小的难度，其中

成为了婚礼堂宴席食材供应链管理降本增效的重点。

对于此，餐链提供了针对性的解决方案，通过数字化工具从采购、仓库、成本三个模块上管控数量与价格，做到数量准×价格优=成本可控。

采购管理。报单环节，餐厅可按菜品申购，系统自动生成食材采购量，结合实时库存报货，以销定采，减少不必要的成本浪费。用餐链智能电子秤验收，禁止超收和防作弊功能，可严格把控食材数量和质量，杜绝采购猫腻。系统自动推荐供应商、线上询价、定价、议价，帮助餐厅掌握合理采购价并轻松找到优质货源。自动对账，可大大减少财务工作量。

仓库管理。后台设置库存上下限及动态预警，可合理控制食材备货量，降低食材保存风险。手机+电子秤拍照盘点，不仅20~30分钟内可完成盘点，还可有效避免多盘、少盘、错盘、漏盘现象。线上调拨、领用，食材自动出入库，还可避免错单、漏单风险。手机拍照报损，食材自动报损出库，系统自动核算损失金额。线上加工，原材料自动出库，半成品自动入库，系统自动核算半成品成本、毛利更准确。

成本管理。餐厅可根据婚礼堂菜品预定和销售数据分析组合套餐，推算出最佳毛利组合的同时，分析出每种食材贡献的毛利。实时分析婚礼堂损益、部门损益、菜品损益和原材料损益，并实时给出分析报告及诊断建议。成本预警功能，让酒店及时发现问题并纠正。

参加峰会的2天里，餐链展位吸引了众多的客户驻足参观，大家都想来近距离接触下“餐厅收货神器”，了解现代化的智能供应链管理系统，感受时代的迅速发展和进步。大家纷纷表示愿意与餐链携手走进智能化时代，有不少客户现场就预定了餐链供应链管理系统。

未来，用数字化武装的婚礼堂行业，必将焕发新的生机。餐链也将继续完善产品体系、深化服务体系，为婚礼堂行业的持续提升贡献力量。

第五届中国餐饮定位节

3月6日~8日，第五届餐饮定位节在杭州成功举办，来自全国各地的餐饮大咖们齐聚杭州，共同见证这次全国餐饮人的盛会。

餐链作为一家智能化餐饮供应链服务商，也受邀参加了此次定位节。从前期展位的装修、到后期准备展会资料直到持续三天的展会期间，餐链工作人员的精心准备只为了能够与让更多优秀餐饮企业认识我们，并与各位餐饮同仁一起学习，共同进步。

餐链在定位节这几天吸引了不少客户驻足参观，有客户当场就想将“餐厅收货神器”带回家。我们的工作人员与客户就餐链供应链管理系统，以及智能电子秤的功能特性与使用情况进行了深入交流，并一一解答客户的疑问，同样有不少客户现场直接预定餐链供应链管理系统。

传统的餐饮行业本就应该注入新的活力，不仅仅要运用新的管理运营方式，更要采用新的理念，科技助力餐饮企业智能化，为餐饮企业提高效率节省成本。餐链将携手客户一起走入供应链管理智能化时代，为品牌发展奠定良好的基础，实现营收持续增长。

目前，第五届餐饮定位节已圆满结束，餐链恰好契合了此次定位节的主题：“品牌重塑，推动营收持续增长 ”，在未来的日子里，我们也将盛装起航，始终与时代同行，让供应链管理更简单，帮助更多企业实现标准化管理，将品牌做大做强。

营销裂变：现金为王学习峰会

3月7日~9日，中成伟业第7期学习峰会——营销大裂变：现金为王学习峰会在山东济南隆重举办，来自全国各地的近400位餐饮精英相聚济南，餐链也受邀参加了此次学习峰会。

峰会现场，餐链团队现场为客户展示产品，介绍答疑，提供业务咨询服务。

热忱而又努力的伙伴，架起了餐链与客户的桥梁，真诚地面对客户，解决客户的需求，始终本着最真诚的态度，为客户提供供应链管理上最专业的服务。

疫情已经结束，餐饮行业逐渐回暖。峰会折射出疫情结束后整个餐饮行业迫切的发展需求，未来趋势向好。

未来，餐链还将通过参加行业学习峰会，向行业和用户展示餐链的产品性能和服务体验，通过数智化供应链管理系统帮助更多餐饮同行节省成本，提升毛利，也希望与更多的合作伙伴携手开拓，共赢未来！